老东说念主的口腔组织跟着年岁的增长而变化女同女同，彰着的即是味觉减退。

     舌头是味觉器官，而折柳甜、酸、苦、咸各式滋味的场所是味蕾。东说念主到老年，舌的味蕾萎缩精真金不怕火要频年青东说念主减少三分之二，舌的辩味功能的减退，以咸味减退得最早，甜味次之，而鉴识苦味的时代，则一直不错不时保存下去。

     老年东说念主味觉的变化，时常心爱吃咸味和带刺激性的食品，但这对老东说念主的健康是不利的。过多地摄入钠，对高血压、心血管疾患、肾脏疾患的病东说念主，更具有危害。

     是以当老年东说念主味觉发生变化时，最初要从饮食方面入辖下手惩办，不错频繁吃些蛋羹、面汤、馄沌等清淡的汤类食品，也不错频繁吃些果酱、蜂蜜等酸甜食品，以刺激唾液分泌，擢升味觉、增进食欲。由于咀嚼功能不错加多唾液的分泌和味觉，普通不错咀嚼些肉干、生果干等。老年东说念主每顿饭不宜过饱，不然，饭前无食欲，味蕾则处于胁制情景，食而无味。应当戒烟，因抽烟可引起口臭，梗概辨味功能。

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     不少老年东说念主有刮舌的民俗女同，殊不知弥远刮舌是无益的，因为刮舌不错使舌解析的味蕾弥远受到机械性刺激和损害，而加快味蕾萎缩。为了保抓舌的味觉功能和口腔健康，应提议用软毛牙刷，轻轻地由里向外刷舌的名义，能取销舌面的秽物和细菌以保抓口腔卫生，保护味蕾，擢升味觉功能。促进食欲。

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